罗伯特·伯格曼

五月8,2019

用大麻烹饪可代替吸入大麻烟。要制作大麻诱导食品,您将不得不使用大麻植物的叶子和剪枝或制成的大麻芽。

有几种使用大麻做饭的基本方法:一种是制作大麻,另一种是制作面粉,最后一种 是制造大麻酒精。请继续阅读以获取精美食谱。

 

 

基于甘油的大麻tin

甘油基大麻tin

即使是少量的酒精,对于某些患者来说也是不合适的。在这种情况下,您可以用植物甘油(在大多数大型药店中都可以找到)代替酒精制成 有效tin。使用甘油tin剂的方式与使用酒精制成的one剂相同:

64克(约2 1/4盎司)大麻叶
1品脱植物甘油

就像酒精tin剂一样,可以先将叶子磨碎和/或浸入水中,然后再将其添加到甘油中。在合适的广口瓶中混合叶子和甘油以及薄荷,薰衣草或其他草药(如果需要)。甘油为the剂提供甜蜜,类似蜂蜜的味道。

让甘油和叶子的混合物在黑暗的地方放置约60天,每天摇动罐子约3分钟以提供充分的混合。经过60天后,请使用法国压滤机或咖啡过滤器将叶子从the剂中拉出。完成此操作后,将应变的cture剂加热到212 * F(100 * C)90分钟或390 * F(200 * C)五分钟以激活 THCA的脱羧。当甘油在554 * F(290 * C)沸腾时,使用糖果温度计测量温度。

大麻食用油

大麻食用油

富含THC的油 很容易制作。只需将大麻添加到任何植物油中并将其加热以提取THCA并使其脱羧即可。通过这种技术制备的油可以用于任何需要植物油的配方中(包括色拉调料)。

1品脱橄榄油
64克干重(约2 1/4盎司)洗净,磨碎的叶子

避免直接在炉灶上加热油。热量太高了,您最终会吃到油炸大麻。为了避免这种情况,请将油和叶粉放入炖锅或类似的慢炖锅中。盖上炊具,将大麻和油的混合物加热约1小时,然后再加热2或3小时,并在整个过程中不时搅拌。让混合物冷却,然后通过粗棉布或细网滤茶器过滤。用勺子将油中的叶子用勺子按下,以将剩余的油榨出。任何半汤匙的油都将包含一克的好东西。

如果需要,您甚至可以将叶子留在油中。在使用之前,摇动或搅动油以使整个大麻混合在一起。然后,只需量出所需量即可。

大麻黄油(或人造黄油)

 坎纳伯特

大麻黄油 仅比前两个困难。

2支黄油(8盎司)
16盎司水
叶32克

将水和黄油在锅中一起加热,然后加入大麻并不时搅拌。将混合物煮沸30分钟,然后取下叶子。将锅放在冰箱里。黄油将在水的顶部凝固。一旦摆脱了水分,大麻黄油就可以在所有您喜欢的食谱中使用,也可以像涂在烤面包或面包上一样很好地涂抹。半汤匙黄油相当于一克黄油。

戴夫(Dave)的著名曲奇(Famous Cookies),已在旧金山(S.F.大麻买家俱乐部的制作方法很简单。 Dave清除了所有茎,准备了干大麻,然后用搅拌机将其制成粉末。然后,他将其拉紧以除去所有残留的叶茎。他将这种混合物添加到黄油和油的混合物中,加热至沸腾,然后将注入大麻的油添加到带有巧克力片的杏仁饼干糊中。

我们曾经被一个熟人做成的美味可口的大麻蛋糕。他的秘密是脆饼混合物和大麻朗姆酒。显然,大麻几乎可以添加到任何蛋糕或饼干混合物中,或者您可以使用自己的自制食谱。您可以使用酒精或黄油提取物提供四氢大麻酚,或直接将大麻添加到混合物中。

某些S.F.最近举办的晚宴上供应了辣玉米面包。买方俱乐部会员。他们使用盒子里的食谱,只添加了一些大麻粉。每个方块由1/8克叶子组成。他们意识到客人可能会吃多于一件,因此他们将注意力集中在最低限度。

很少有大麻食谱使用巧克力和咖啡,因为这两种口味可以巧妙地覆盖大麻的味道。也许最有名的食谱是著名的“大麻布朗尼”,它在1930年代爱丽丝B托克拉斯的食谱中首次普及。

以下食谱是由医疗用户开发的,有或没有大麻都令人吃惊。

饮料

卡纳牛奶

拉西 (一份)
1杯酸奶
1杯碎冰
糖,蜂蜜或其他增甜剂
小小的粉状豆蔻(可选)
小小的丁香粉丁香(可选)
几滴玫瑰水(可选)
1份大麻黄油或油

将所有配料放入搅拌机中。高融化直到所有冰块完全混合。在炎热的天气中,这非常令人耳目一新。

大麻利口酒
1品脱利口酒(16盎司)
8克(干重)全浸过的叶子

将大麻放入装有利口酒的有盖罐子中。在阴暗处保存至少三天,但要记住。之后,倒入即可食用。您可能出于某些美学目的而希望将叶子除去。每盎司利口酒每半克。

大麻牛奶
在炉子或微波炉上的小火上加热一杯牛奶或豆浆。温暖时,添加一或多份经过水处理的大麻。保持小火约30分钟。过滤混合物,除掉叶子。这种牛奶可用于烹饪,饮用,也可与谷物混合。

甜品

甜点大麻布朗尼

终极美食布朗尼
6盎司优质苦甜巧克力
1/2杯大麻黄油
4汤匙巧克力糖浆
2汤匙不加糖的可可
1茶匙杏仁提取物
4个蛋清,打成蓬松
3/4杯糖
1/8茶匙盐
1/2杯面粉
1茶匙发酵粉

在持续搅拌下,低热量融化巧克力,巧克力糖浆和可可。从火上移开该混合物,并加入一些黄油,油和蛋清。彻底混合。加入盐,面粉,糖和发酵粉,然后将其完全混合。倒入8英寸的烤盘中,放入烤箱,将烤箱预热至350 * F(177 * C)半小时。

您还可以在烘烤之前将坚果,椰子和/或巧克力片添加到混合物中。此食谱制作了16个2英寸见方的巧克力蛋糕,每个正方形包含1克完整大麻。

汤姆’s carrot cake
我们在《汤姆·弗劳斯》的《大麻草药食谱》中找到了胡萝卜蛋糕的美味食谱。

6盎司牛油
1 / 4-1 / 2盎司大麻叶
1杯胡萝卜末
3/4杯红糖
3/4杯牛奶
2个大鸡蛋
1/2杯椰丝
1茶匙磨碎的橙皮
1茶匙姜
1 3/4杯面粉
1汤匙发酵粉

搅拌软化的黄油和大麻叶。加入胡萝卜,糖,牛奶,鸡蛋,椰子,橙皮和姜。充分混合后,筛入面粉和发酵粉。

当所有东西完全混合后,将面糊倒入8″方形烤盘。在325 * F(163 * C)下烘烤45分钟。这使16片。

巧克力布丁
如果您选择其他包装的原料,可以从包装中制作商品巧克力布丁。这是怎么做的:

1包巧克力布丁混合
4份大麻黄油,油,牛奶,酒精或碎叶

按照说明进行准备。添加牛奶或豆浆时,将大麻或提取物添加到混合物中。为了控制份量,请在布丁仍热的时候倒入盘子。

您也可以自己做布丁。这里’这是汤姆·花的另一个很棒的食谱’的大麻草药食谱。

英里高巧克力布丁
混在一起:

1/4杯水
3汤匙玉米淀粉

搁置。在锅里一起搅拌:

1个鸡蛋(可选)
2杯牛奶或豆浆
1至4茶匙大麻叶粉或0.5至2克大麻芽粉3汤匙糖
6汤匙可可

加热至较低水平,不时搅拌,以防止其粘在锅底。在混合物沸腾之前,搅拌玉米淀粉,–将水倒入混合物中,快速搅拌直至混合物变稠。服务热或冷。制作4 1/2杯份。

酱料

大麻酱

罐子里的番茄酱
大麻可以很容易地与商业番茄酱结合。只需取一个半罐调味料,然后在尼龙网制成的小袋(通常在家庭酿酒店中找到)中加入约2克优质叶。将其推入含油的番茄酱中,然后在微波炉中加热混合物直至开始沸腾。让混合物静置约一个小时,每隔15分钟搅拌一次。然后,再次将其加热,取出小袋,然后将意大利面放四个即可。

非食物摄入制剂-胶囊

大麻胶囊非食物摄入制剂

虽然在食物中吃大麻是吃药的好方法,但不必为了节食而不断进食。几个买家俱乐部的客户都注意到,大麻胶囊也是一种方便的草药服用方法。

这些胶囊相对容易制造。首先,去保健食品商店或药店,购买方便大小的胶囊以供吞咽。然后,将一克研磨过的大麻糊,一滴卵磷脂和刚好足够的橄榄油制成糊状,使其稍微变干。将大麻预热会使THCA脱羧并增强胶囊的效力。用糊剂填充胶囊的底部。在旧金山买家俱乐部可以将一克大麻塞入四粒胶囊中。对于可以一次监控一次剂量的客户而言,这非常方便。

某些商店和邮购公司提供胶囊填充器。这些设备将胶囊底部固定在适当的位置,以方便填充。填充完毕后,您可以同时夯实它们。

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罗伯特

我爱种植大麻的创始人罗伯特·伯格曼(Robert Bergman)是种植大麻的专家,喜欢与世界分享他的知识。他结合了从小规模种植到大规模运营的多年经验,对成长充满热情。他的文章包括有关成长的教程。 [阅读更多]

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